北海道 札幌市にある自社工場・製造直売の犬用 手作り 無添加 おやつ 専門店。出来立てのペット、犬おやつを全国へ販売しています。
手づくりのこだわりと安心を愛犬へ 北海道の自家製無添加愛犬用おやつを日本全国の愛犬家の皆様へ直送いたします。 北海道 札幌発だワン!! フリーダイヤル 0120-99-8596 AM10:00〜PM8:00(不定休)
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鹿肉商品について

大自然が残る北海道に生息するエゾシカ。
秘境とも言える環境で育ったエゾシカに今、注目が集まっています。

鹿肉は食肉の優等生!豚肉・牛肉に比べ、カロリーは1/3、脂肪分はなんと1/15、糖質に至っては検出されません。特に赤身は、脂肪が少ないため食べ過ぎても太る心配の少ない食材と言えるでしょう。

安心の品質 NATURE TASTE(ネイチャーテイスト)に利用される鹿肉は、専属契約したハンターが愛犬用干肉の為に狩猟しています。ワンちゃんの嗜好性を考慮し、絶妙なバランスで血抜きされているたさりとした鹿肉も美味しく 食べられます。

アレルギー対策にも近年、アレルギーを発生するワンちゃんが増えてきています。これは偏った食生活によるもので、同じドッグフードや豚肉のみ・牛肉のみなど、同種類の肉しか食べないことが原因の一つと言われています。鹿肉は、他の食肉とは栄養バランスが異なるため、このような食生活の偏りによるアレルギーの予防にも大きな役割を果たします。
鹿肉のおやつ製造も、もちろん全て手作業で行われています。
鹿肉をスライスし、脂分を取り除きます。
脂分は乾燥することが出来ず、酸化の原因にもなってしまうため、1枚1枚丁寧に手作業で取り除いていきます。地味な作業ですが、美味しくてヘルシーなおやつを作るには、かかせない工程なんです。
独自の高温乾燥という方法でじっくりと乾燥させます。
冬は気温が氷点下になる事も珍しくない北海道では、高温乾燥方式は時間がかかり、長いものでは72時間もかけて丁寧に熟成させます。
注文を受けてから袋詰めして発送します。
これは、おやつの鮮度を保つためのこだわりの一つです。 製造工程では全くの無添加・無着色。 NATURE TASTE(ネイチャーテイスト)の鹿肉おやつは、自然の素材をそのまま乾燥させた、完全な無添加おやつです!
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鹿狩猟の様子

狩猟への出発は早朝4時!辺りは真っ暗の中、出発ししばらく走ると北海道の大地が少しづつ赤るくなってきます。 6時にも近づくと綺麗な朝焼けが見えてきます。外気温は氷点下10度とても寒いです。 野生のエゾ鹿を探します。木の陰や籔の中に隠れている鹿を探しながら山中を走ります。
山奥へ車を走らせ道なき道を進みます。 山奥には鹿の足跡がいっぱいです。 野生の鹿です。
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自家製無添加おやつ専門店 テイルスタイル 
北海道札幌市西区西野9条7丁目5番17号
Phoe:011-667-8300/FAX:011-667-8597
フリーダイヤル:0120-99-8596(携帯電話からはつながりません)

 

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